IJsboerderij de steenoven; van gras tot ijs.
Op IJsboerderij ‘De Steenoven’ in het Achterhoekse Hummelo, wordt elke dag met aandacht voor het gehele proces op een duurzame manier ambachtelijk boeren-ijs bereid. Het start bij de teelt van het gras en de verzorging van de koeien op de energieneutrale boerderij. Vervolgens wordt er in de eigen ijsmakerij van de romige koeienmelk heerlijk boeren-ijs
Read More